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天然、健康理念，已成植物提取物行業(yè)的發(fā)展動力

來源：湖南賽禾生物科技有限公司    發(fā)布日期：2022-06-21    關(guān)注：

　　植物提取物行業(yè)是一個技術(shù)依賴型行業(yè)。先進(jìn)提取工藝和設(shè)備不僅可以大幅提高提取物產(chǎn)品質(zhì)量，還能提高原料利用率，減少原料浪費(fèi)，降低生產(chǎn)成本。隨著行業(yè)競爭者的日益增加、競爭程度的日益激烈，企業(yè)必定會選擇不斷改進(jìn)技術(shù)和開發(fā)新工藝的發(fā)展戰(zhàn)略。

　　隨著工藝設(shè)備的改進(jìn)和方式方法的創(chuàng)新，人類對植物和人體的研究將不斷深入，新的符合人體需要的植物成分將不斷被發(fā)現(xiàn)，植物提取物的產(chǎn)品種類將不斷豐富。目前幾種植物提取物的發(fā)展前景值得期待。
　　一、桑葉、人參提取物及蝦青素前景可期

　　桑葉提取物近3年來持續(xù)出現(xiàn)在植物提取物出口前25位。桑葉提取物在2012—2013年兩年的出口額相當(dāng)，2014年出口額與2013年相比下降20%左右。2014年的桑葉市場價(jià)格上漲30%，桑葉提取物的市場價(jià)格上浮15%左右。

　　桑葉提取物目前需求最多的國家集中在亞洲如日本、韓國、中國；西歐比如德國、法國及美國。2014年市場需求增長比較明顯的國家是日本和美國。日本、韓國市場主要應(yīng)用在化妝品領(lǐng)域；西歐和美國市場主要應(yīng)用在保健品和藥品領(lǐng)域。隨著三高人群越來越多，且年齡越來越年輕化，未來國內(nèi)市場以及國際市場對桑葉提取物的需求會越來越大。

　　2012—2014年的人參提取物市場出口量呈3倍的增長，也是所有植物提取物增長非常強(qiáng)勁的品種之一。

　　人參提取物的市場需求量增加，提取物的市場價(jià)格基本變化不大。只是2014年的人參由于市場炒作等原因，市場價(jià)格曾在產(chǎn)新期有短暫的高價(jià)浮動時間，經(jīng)過業(yè)內(nèi)幾家大型采購企業(yè)聯(lián)合打壓后，人參市場回歸了理性。未來人參提取物的市場價(jià)格排除人為炒作因素，會繼續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行。

　　蝦青素在歐洲市場表現(xiàn)得供不應(yīng)求。截至目前，世界科學(xué)家對蝦青素的研究專利達(dá)23項(xiàng)。也正因?yàn)槿绱藦?qiáng)勁的市場需求，國際巨頭供應(yīng)商們紛紛擴(kuò)產(chǎn)，我國蝦青素的主要供應(yīng)商也在積極地?cái)U(kuò)產(chǎn)。隨著生產(chǎn)工藝的日益成熟，市場競爭力加大，蝦青素的市場呈逆向發(fā)展——不斷增加的市場需求、不斷降低的市場價(jià)格。因市場競爭力以及工藝不斷成熟，2014年度蝦青素的市場價(jià)格下降幅度達(dá)10%。未來市場走勢可期。

　　二、健康理念推動天然提取物的發(fā)展

　　隨著人民生活水平的提高，回歸自然的理念日益增強(qiáng)，食品、醫(yī)藥、保健品和化妝品等日益趨向綠色、天然、無污染的產(chǎn)品在國內(nèi)外均有巨大的發(fā)展空間和廣闊的市場前景。世界上占據(jù)主流市場的食品、飲料、化妝品以及日用品制造商已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入到植物提取物的研發(fā)和利用階段，其研發(fā)、生產(chǎn)和銷售能力強(qiáng)大，必將帶動植物提取物行業(yè)的快速發(fā)展。食品飲料行業(yè)對天然提取物行業(yè)有著不小的推動作用。

　　隨著現(xiàn)代食品工業(yè)的崛起和生活水平的提高，消費(fèi)者健康意識逐漸增強(qiáng)，安全、天然產(chǎn)品越來越受到食品企業(yè)和消費(fèi)者的青睞。而食品添加劑又是現(xiàn)代食品工業(yè)中不可或缺的一部分(當(dāng)前近97%的食品中使用各類添加劑)，因此，食品工業(yè)的發(fā)展將大大刺激人們對以天然植物提取物為原料的食品添加劑的需求。在飲料領(lǐng)域，國際市場已經(jīng)進(jìn)入了一個百花齊放的時代，越來越多的飲料生產(chǎn)企業(yè)利用天然植物提取物所具備的特殊功效作為新飲料的賣點(diǎn)切入市場，以促使利潤增長。

　　醫(yī)藥保健品行業(yè)對天然提取物行業(yè)起到了巨大的推動作用。在新的醫(yī)學(xué)模式影響下，具備功能性的醫(yī)藥、保健品備受青睞。近年來，以天然植物藥為主的天然藥物被國際市場漸漸接受，而植物提取物是植物藥制劑的主要原料，并可應(yīng)用于營養(yǎng)補(bǔ)充劑，因此其是天然醫(yī)藥、保健品市場上的核心作用產(chǎn)品。

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